Κτήμα Χρόνη – Λευκός Ξηρός Sauvignon Blanc 2021 – 0,75Lt

Περιγραφή

Οίνος λευκός ξηρός. Η ζύμωση και η παλαίωση του γίνεται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι, δημιουργώντας έτσι ένα κρασί με έντονη και καθαρή γεύση, με νότες εσπεριδοειδών. Σερβίρεται στους  6-10°C.

Το κτήμα Χρόνη ιδρύθηκε στις αρχές του 2007 όταν η οικογένεια Χρόνη αποφάσισε μετά από 20 χρόνια σαν αμπελοκαλλιεργητές να κάνει τα πρώτα επαγγελματικά βήματα δημιουργώντας το οινοποιείο όπου στεγάζεται τώρα η επιχείρηση. Οι ιδιόκτητοι γραμμικοί αμπελώνες του κτήματος Χρόνη ανάγονται στα 60 στέμματα. Με προσωπική δουλειά, αγάπη και φροντίδα για το αμπέλι, γίνεται παραγωγή και εμφιάλωση περίπου στις 20.000 φιάλες κρασί ετησίως. Οι ποικιλίες που καλλιεργεί το κτήμα είναι Chardonnay & Sauvignon Blanc για λευκό ενώ στην παραγωγή βρίσκεται και το ασσύρτικο. Οι ερυθρές ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, και το 2016 έγινε και η εγκατάσταση της ποικιλίας αγιωργίτικου.